问题孩子的真相
发布时间：2023-09-06 08:29:04 来源： 点击：
健康正当“食”，当越来越多家长朋友开始接触有机食品，是从有了孩子开始的，这几年屡屡曝光的食品问题，让宝妈宝爸们尤其担忧，于是耗费大量的精力去寻找更自然、纯净、健康又营养的米面杂粮、蔬菜水果、肉禽蛋奶……渐渐地，便将有机食品延伸到家人的一日三餐。
早晨接了个电话，心情久久不能平静。
电话是女儿幼儿园的同学萱萱妈妈打来的。开口就哽咽着告诉我，萱萱在儿童医院确诊得了性早熟。医生说儿童性早熟和饮食有很大关系，特别是农残激素的危害，建议所有的患者都要给孩子吃有机的粮食和蔬菜水果。
为了帮助这些绝望焦虑的父母们，医生还专门建了一个群，带领父母们组团去有机农场考察，她们已经考察了好几个种大米的有机农场，但发现孩子吃了之后并没有什么改善，后来才知道原来很多有机农场没有严格执行有机标准，还在不同程度使用农药化肥。
为了找到真正没有农残、没有激素的粮食蔬菜，这些性早熟孩子的父母四处奔波费尽了心思，一次次希望，又一次次绝望。萱萱妈妈听说我一直在做自然农耕种植，就像抓住了救命稻草，在她泪如雨下的倾诉中，我也流下了眼泪。
很多人一提起生态种植，可能都没有太多的兴趣，认为那和他自己无关。直到有一天，当那种痛降临到自己和亲人的身上，才知道这世间，有人在用最纯粹的方式种植最有能量的粮食应该多么的感恩；能吃到没有污染又富有能量的粮食，是多么的珍贵和幸运。
我们关心孩子会背多少诗，会说多少英语，考试打了多少分，每天吃了多少饭，却很少真正关心孩子吃的对不对好不好，是不是真正对她有益。
暴力倾向少年Lee
饮食日志揭示出的惊人事实
英国有一个真实的故事。
有一个少年李(Lee Buniak)是一个从小就具有暴力倾向的孩子。原本安静玩耍的他会突然变得愤怒，乱摔东西，行为狂乱。没有学校愿意接收他，为此，他的父母也非常的痛苦。
两年多的时间里，李的妈妈一天不落，坚持写饮食日志，并从日志中发现了惊人的事实:李每次完全丧失自控能力，突发暴力行为，都是在吃了一些不健康或添加过多添加剂的食物后发生的。
他经常在吃过蛋糕、薯片，喝过清凉的饮料后突然变得愤怒；如果吃了市场上买来的炸鸡，他就变得无法自制。
了解到李突发暴力行为的原因在于饮食后，厨房里就换了一番景象。妈妈为李准备了有机农场的杂粮与大米。冰箱里不见了加工食品，取而代之的是土豆、萝卜、圆白菜等新鲜蔬菜与水果。
在这之后，李的妈妈避开这些问题食物，亲手给李做新鲜有机的食物。李很快变回一个善良可爱的孩子，可以重回学校了。
煤矿中的金丝雀
李吃过后会引发行为异常的食物，世界各国的孩子们都在吃，可为何偏偏只有李出现问题呢? 仅仅因为李的体质特殊吗?不是的。英国的食品标准机构，发布了农药残留和食品添加剂，对孩子的行动造成严重影响的研究结果。另外，还有数不清的研究，揭示了造成李行为异常的一些成分，会对孩子的大脑和行为带来哪些不良影响。
专家们认为，比起其他人，李确实对某些食物有更加敏感的反应；引发李的异常行为的食物，对任何一个孩子来说，都会造成坏的影响。就像对有毒气体敏感的金丝雀对矿工们发出危险信号一样，李何尝不是在当今危险重重的饮食文化中，向我们发出危险警告呢?
不懂食育=不懂教育
英国最差学校成绩提升的秘密
帕特里克博士是“最佳营养学”创始人，英国国民健康计划首席营养学家，世界健康和营养领域的领导权威之一。闻名世界的“大脑食物”专家。
改变英国排名倒数第11位的Chineham Park小学学生供餐7个月。
把学校菜单中的油炸食品、薯片、汉堡、方便食品更换为天然糙米、新鲜果蔬等，增加维生素和欧米伽3。
结果：仅仅因为食用天然食物7个月，学生们的英语、科学、数学成绩就分别提升了14%、15%、21%。
测试结果显示：孩子们的专注力提升了，与朋友们的争吵次数变少了，宣泄愤怒情绪的频率也降低了。家长们很惊讶“以前唠叨无数次都没用，饮食改变后，说1次孩子就听进去了”
这些实验告诉我们：孩子注意力不集中、成绩落后、有暴力倾向等，原因很可能在于饮食。最近的一项研究发现，孩子从出生到成人这段时间的饮食，极大地影响着他们的身体健康与大脑活动。其影响之深，甚于成人后50年间的饮食所起的作用。
瑞典真人有机实验
救命的有机饮食
瑞典环境研究中心(IVL)接受瑞典最大的超市Coop委托，调查转换有机饮食之后人体内的农药含量的变化。
实验结果显示：吃有机食物能够有效减低杀虫剂在人体内的含量。
一个和你我一样，吃一般食物的瑞典家庭
我们在吃杀虫剂
在家庭成员身体里检测出以下农药:
MPCA（除草剂）
Ethylenebisdithiocarbamates（杀菌剂）
阿特拉津（除草剂）
毒死蜱（杀虫剂）
噻菌灵，扑海因，敌草隆，农利灵（杀菌剂）
啶酰菌胺（fungacide）
2,4-二氯苯氧乙酸（除草剂）
拟除虫菊酯类，如氯氰菊酯和氰戊菊酯（杀虫剂）
霜霉威（杀菌剂）
矮壮素（CCC）和mepequat（生长抑制剂）
两个礼拜全有机计划
所有的食材都替换成有机的。
两周后，所有家人再次检验，研究人员惊讶地发现杀虫剂、杀菌剂、生长激素降低至少九成五。
结果：化学毒素消失了！
在小孩身上的数值变化尤其明显。有一些化学药剂在转换成全有机的一两天之后即降低至未检出。
孩子的妈妈Anette:「当我听到这项事实的时候，首先想到的是我的小孩，当有害物质在他们体内消失，我不想要它们再回来。」
要么把钱给农民
要么把钱给医院
上面讲的已经足够让我们做父母的深思了。当我们还在互相谈论着如何教育孩子时，请先问问自己，你是否已经照顾好了孩子的一日三餐。我们从不怀疑，所有的妈妈都是爱孩子的，而当你每天给孩子吃着泡了七八遍农药的大米、打了十几遍农药的苹果蔬菜，你是否还能坦然的认为你是真正的在爱她？
很多人认为,吃有机的食品是中产阶级以上家庭的生活方式。那是因为他们对财富的认识仅局限于在了钱，可以花钱买衣服，可以花钱旅游，可以花钱买书，花钱买有机食品，算了吧!可还有什么比对生命的投资更重要的呢？
还记得有一个美国男孩在ted讲台上有一个演讲《要么把钱给农民，要么把钱给医院》，他告诉人们要么吃有农残的食品，让身体积累毒素，最后疾病爆发到医院去花钱，就像萱萱妈妈一样；要么吃生态有机食品，让身体保持能量，把钱给到坚持生态能量种植的农民！
明白了这个道理，相信很多妈妈都不会以伤害孩子的身体健康为代价只为了眼前省点儿钱而未来把钱给医院。
“宝贝无毒计划”
有机食物不是我们爱孩子的全部，但是如果我们真正爱孩子，请一定让她吃有机食品。
大米的真相
你可能从未吃过好米
2015年，因为要做自然农耕种植，我第一次从城市走进了庄稼地，也第一次知道了大米的真相。这些看到的真相彻底颠覆了我对吃了几十年的大米的认知！
这几年，我从未在公开的文字里公布过这些，原因你懂的。但今天，为了更多像萱萱这样的孩子们，我选择说出真相。
那是第一次，我从农民的嘴里和自己的眼睛里知道了，原来我们平时吃的大米竟是在“药水”中泡出来的！
常规选种包药衣
在水稻的常规种植中，种植者一般会从市场上购买包着药衣的种子。为了防止病虫害，现在很多的种子是经过处理的，一般是添加了杀虫剂、杀菌剂、肥料等，包裹在种子表面。为了防止误食，一般加入鲜艳的红色或者蓝色作为警戒色。
常规浸种泡药水
东北这边浸种一般是5-7天。把稻种放在大池子里，有半个屋子那么长，一个池子挨着一个池子。池子里边都放什么呢？这里一定加各种农药，如咪鲜胺、多菌灵、浸种灵、强氯精，预防水稻恶苗病、稻瘟病、稻曲病、细菌性条斑病等病害的发生。浸完种子后，颜色有红有黄，非常刺鼻子。
然后就是催芽（有的催芽有的不催芽），一般催芽2天把水放出去。
常规育苗封闭药
接着就开始播种育苗。育苗阶段最怕什么呢？因为黑土地都是草炭土，所以草籽是最可怕的，另外还怕各种杂菌怕生病，所以第一要防草，第二防病虫害。所以必须要再次加药，加什么药？除草药、杀菌剂。一般农民会加一种封闭药，让草根本不发芽，直接杀死萌芽状态，或者将除草剂绊到育苗的土里,然后开始播种，这样就不用拔草。
等幼苗长出来，中间再加壮秧剂，用来刺激根部发芽，使稻苗扎根。其中主要含各种化肥和激素。其中有一种生根剂成分，刺激稻苗根部细胞裂变，这个容易导致人基因突变。
常规插秧五打药
在秧苗长到差不多15公分左右，就移到大田里，这就是插秧。
在插秧前，一般会在大田里放化肥、除草剂，同样也打封闭药，把田里的草药死在萌芽状态，而这时候从水库放出来的水里有很多鱼、青蛙全部都药死。（除草剂中的草甘膦是高致癌物，大家一定要明白）。
生长期各种药
在水稻生长过程中，稻田里还会长出各种各样的草，有稗草、水葱、水白菜、牛毛毡等，出啥草打啥药。这时候也要注意防虫，比如说二化螟，这种虫钻稻杆一吃，稻杆就死了，用杀虫剂直接杀死。
看下来，大家是不是和我当初一样震撼的心惊肉跳了！
这就是现在大部分常规水稻种植的流程，几乎所有的农民都是这样种的。
很难相信吧，吃到我们嘴里的香喷喷的大米饭竟是伴随着各种农药在毒水里泡大的！
那么，这些农药、化肥、除草剂对我们身体究竟有怎样的影响呢？
一 施化肥
·污染种植的土地、水源
·对人的皮肤及粘膜有不同程度的刺激作用
·重金属污染，是神经系统、呼吸系统、排泄系统重要的致癌因子
·降低土地微生物活性，造成营养不均。
·增加酸性，摄入人体，增加酸性体质。
·各种途径引起中毒
·经口误服，口腔、咽喉、食管粘膜有腐蚀和溃烂
不断在人体累积可使：
·破坏神经系统的正常功能
·干扰人体内激素的平衡
·影响男性生育力
·降低人体免疫力，致使其它疾病的患病率及死亡率上升
·具有明显的致癌性
三 打农药
·硝酸盐累积增多，硝酸盐可生产国内外公认的三大致癌物亚硝胺
·重金属污染，是神经系统、呼吸系统、排泄系统重要的致癌因子
·有机氯农药在人体脂肪中蓄积，诱导肝脏的酶类，是肝硬化肿大原因之一
·习惯性头痛、头晕、乏力、多汗、抑郁、记忆力减退、脱发、体弱，是引发各种癌症等疾病的预兆
·长期微量摄入，可导致癌症、动脉硬化、心血管病，是胎儿畸形、死胎、早夭、早衰等疾病的重要原因。
·降低胰岛素敏感度
·影响内源性生长激素的活性及导致激素分泌紊乱
·儿童过快发育
五 转基因
·转基因食品具备杀死精子和阻碍睾丸发育的恶性功能，医学家在婴儿的脐带血中已经发现了转基因BT毒蛋白，BT毒蛋白可杀死昆虫。
·在小崔转基因纪录片中，转基因作用与某些疾病的相关系数超过0.9，相关系数到1就说明完美相关，到0.98就可以校准科学仪表了。例如中风的相关系数是0.982，肥胖症死亡率的相关系数是0.97。
从选种、播种、育苗，生长、到最后的收割，可以说农药、化肥伴随了大米的一生，那这样种植出来的大米，你还敢吃吗？
真可谓：一粒米决定生死！
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