为什么伯恩坚持给孩子们吃有机食材？
发布时间：2019-07-02 17:41:59 来源： 点击：
随手从冰箱里拿出一瓶酸奶，成分上有乳化剂、黏稠剂、食用色素、食用香精⋯⋯虽然冠以食用之名似乎让其显得安全，但仔细想想，它们究竟是什么？于是我们惊奇地发现，每日的果腹之物里有太多自己并不认识的陌生食物。我们与食物，已经渐行渐远。
对比两代人的生活，老一代人羡慕现在孩子，不但衣食无忧，而且能接受良好的教育。但对比一下，虽然现在是“物质生活极大丰富”，但我们现在的空气、水、土壤，甚至我们的食品都在不断遭到污染和破坏。
空气污染
水污染
土地污染
现在吃的东西还能让人放心吗？
下面的一些数据告诉你，现在吃的东西为什么让人不安心：
1、每年全球有300万例杀虫剂急性中毒事件的发生。
2、全世界有170种杀虫剂，吃了会引起癌症、过敏或与自体免疫相关的疾病。
3、杀虫剂是使男性精子数目每年减少1%的重要因素，也是造成男性不育的元凶之一。
4、化学氮肥约有2/3未被农作物吸收，反而溶入土壤和流入水中，引起毁灭性的影响。
5、某些杀虫剂在土壤中有可存留数十年之久，并随之进入食物链中。所谓的食物链，就是环境毒素被植物吸收，不断累积，成分越来越浓缩。
6、正因为种种“高科技手段”的运用，使得“好看不好吃”，不只如此，果蔬中添加的化学激素还可能引起儿童性早熟，破坏成人肝脏、肾脏等器官，甚至可能致癌。
20年前，99%的人都在吃有机食品，而现在，中国只有不到1%的人在吃有机食品。不是不想吃，而是吃不到。
世界上本没有有机食品，农药化肥用多了，食品加工复杂了，有机食品就显得弥足珍贵了。
安全：无农药化肥，无激素等
都说“病从口入”，吃有机蔬菜，可降低吃入病原体的几率，减少病变的机会。有机蔬菜的种植、生产、包装、运输以至储存的过程中，不使用任何化学肥料、农药、防腐剂、人造色素等添加剂，微量金属含量也比较低。
在有机生产的理念下，所有生产及加工处理过程中均不使用任何基因改造生物及其衍生物，最基本的保障了食品安全。
生态：顺其自然，营养更丰富
有机食品的营养远远高于常规食品的一个重要原因是：常规农业改变了作物的正常生长周期，促使其更快生长，对于养分的积累就相对来说少了很多。一般蔬菜中的矿物质含量，仅占有机蔬菜矿物质含量的1/2—2/3。有机蔬菜的种植是以生态学理论为基础，在种植过程中以一套严密的程序控制种植的每一个环节，使各种蔬菜的物种恢复到原生态，保存应有和原有的成份。
口感味美：还原食物本真味道
有机农业提倡保持产品的天然成份, 因此可保持食物的原来味道及原有的营养成分，为人们提供原汁原味的享受。以激素促熟的果品，用人工加工的，工厂式农行生产出来的食品，已经除了有填饱肚子的可能之外，再没有其他用途，带来更多的是安全隐患。
为孩子提供有机健康的食材
960万平方公里的土地不增不减，农民的数量只减未增，但是这产量都是哪里来的呢？各种速成、激素、催肥、催长，维持这看似繁华的背后，却都是违背常理甚至道德的生产模式。
其实，我们国内的农残标准低于国际标准已是不争的事实。立顿的毒茶叶事件，已经非常明显地说明：国内的食品安全标准比国际通用标准更为宽泛。而我们中国人并没有比欧洲人多两个肾或者三个肝，但我们却承担着比别人更多的毒素。
其实，我们国内的农残标准低于国际标准已是不争的事实。立顿的毒茶叶事件，已经非常明显地说明：国内的食品安全标准比国际通用标准更为宽泛。而我们中国人并没有比欧洲人多两个肾或者三个肝，但我们却承担着比别人更多的毒素。
一位医学专家表示：消化道系统癌症持续高发，这已经是事实。除了外部环境，也与我们吃的有极大的关系。
所以，如果我们有条件，小体量的宝宝一定要吃上真正的有机食材，至少吃到7岁，如果家里还有条件，那就吃到15-18岁。
所以，如果我们有条件，小体量的宝宝一定要吃上真正的有机食材，至少吃到7岁，如果家里还有条件，那就吃到15-18岁。
伯恩国际幼儿园安全食品解决方案
伯恩国际幼儿园拥有自己专属的有机农业教育基地——“春兰·伯恩有机农场”，孩子们安全食品解决方案提供者。目前伯恩国际幼儿园孩子们的餐食已经达到95%以上的有机食材。
我们以自有生态农场为基础，同时在全国各地建立合作基地，以产地直供方式供应各种地方名优特产，实现新鲜蔬果和五谷杂粮的全年供应，确保从田间到餐桌为孩子们提供健康、有机、生态的食品。
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