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伯恩饺子馆是传统也是传承……

发布时间:2020-12-31 08:58:18   来源:   点击:
不知不觉
冬至已至
正值一年中最寒冷的日子一碗热气腾腾的饺子正当时
 
当食物被赋予情感的温度时
每个人都会被温柔地治愈
……
 

以食裹腹、以味为天
这是人与食物本来的链接
 
在伯恩一年一度的“饺子馆”既是传统,也是传承
今年的“饺子馆”会是什么样呢孩子们有着自己的思考~~ 
 

节气小贴士
冬至,又称冬节、亚岁、长至节等。兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统节日。冬至大如年,甚至有“肥冬瘦年”之说,许多地区这一天很热闹,贺冬节、敬祖先、包汤圆、煮水饺,吐露烦恼、笑语来年。


一颗敢于创造的心+一双灵动的小手,擀一擀,捏一捏,包饺子是我们每个冬至的“保留节目”哦!


盘中形态各异的饺子,是孩子们的劳动成果。在他们眼里,自己包的饺子是最漂亮、最好吃的。
美食的神奇之处就在于,从接触、了解,到喜欢……
 

从食材到餐食,我们感受到,吃饭不仅能填饱肚子,还是一件很有仪式感的事情。
孩子们与老师一起,亲手设计“饺子馆”,略花心思的贴画、挂饰、招牌、餐布……都成为仪式感的一部分。
 



布置饺子馆、人员分工到岗、开业招揽顾客……一场将冬至和饺子馆相结合的活动,将教育活动和生活有效结合。
既有时时的快乐,也有处处的教育。
 



由每个孩子共同参与的“饺子馆”终于开张啦,好日子,所有的表情都热情洋溢。
有主有客,有菜有汤,孩子们把冬至日过得甚有“人间小团圆”的味道。
体验与感受传统的魅力,给孩子打开一扇扇探索中国文化的大门。让他们除了有规则、有秩序、有自信、有自由,更加爱祖国、爱家乡、爱生活……
 

去年是主,今年是客。
大班的孩子们换个身份,继续今年“饺子馆”的逛吃逛吃~
 

 



迎宾、付费、介绍、点餐……区别于“过家家”,看看孩子们的“认真脸”,你就知道此时的伯恩饺子馆因为他们变得独一无二……
 





落座、等餐、细品
共享、互敬、联结
 
当传统与生活相遇
滋养生命
当文化与儿童相遇
传承基因


小小的味蕾得意满足,每一口,滋养身体;每一口,唇齿留香;每一口,传达爱意。
2020年的冬至日,我们用美食记录孩子们满足的笑脸。






感恩有你,清洗城市的一方寸地
感恩有你,用双手让我们爱上这里
美丽郑州离不开城市天使的默默付出。寒冷冬至日,伯恩为大家送上一碗碗热气腾腾的水饺,用一份温暖缓解此时的疲惫,城市天使们,你们真的辛苦了!
 

一碗饺子
因为“好吃”让孩子们的肚皮变得圆圆
一个餐馆
让年幼的目光触及中国人的生活智慧
每一次从生活而来的学习
都让孩子们的探索充满了无限的可能性

关于伯恩

     郑州伯恩幼儿园成立于2016年3月,园所按照欧式风格设计装修,配备先进的硬件设施,选聘高素质、有丰富教学经验的教师。 生活化体验式课程,以爱为背景,遵循幼儿的身心发展规律,让教育回归本源,基于教育符合孩子成长的自然法则,将课堂学习与社会实...

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